在哪可以學到兔子肉的做法

可以通過網絡學習兔子肉的做法，比如爆炒兔子肉的做法：

1、準備兔肉、青椒、紅椒、幹辣椒、花椒、葱、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、食鹽、胡椒粉、白砂糖、澱粉、食用油、桔子皮。

2、兔肉洗淨切成丁，將料酒、生抽、老抽、薑末塗抹均勻，醃製半小時到一小時左右。

3、洗淨青椒、紅椒，去籽，切塊備用，將葱切段，將姜、蒜切片，準備好幹辣椒、花椒、桔子皮。

4、醃製好的兔肉中加入兩勺生粉拌勻，加入適量麻油拌勻。

5、鍋燒熱，放油，下入兔肉丁，大火翻炒，炒至變色