兔肉可以燉柿子嗎
來源：生活大全幫 2.09W
兔肉與西紅柿並不相剋，可以同食。
兔肉不能與以下食物同食：兔肉與橘子、兔肉與芥末、兔肉與雞蛋、兔肉與姜、兔肉與小白菜、兔肉與芹菜。
兔肉燉西紅柿的做法：
主料：兔肉250克、番茄250克、胡椒粉2克、姜5克、 鹽3克、 白砂糖5克、 醬油3克、 味精2克、 植物油325克。
製作方法：
先把兔肉洗淨，切成方塊；西紅柿洗淨，去皮、去籽，切成塊。炒鍋上火，到油燒熱，把兔肉下鍋，炒至變色，把胡椒、葱、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入。略炒拌後，加水沒過兔肉，煮開，用温火把兔燉爛。西紅柿塊在兔肉燉爛後放入，同燒片刻即可盛盤食用。
