請問豬肝吃多了會長胖嗎

豬肝吃多了不會發胖。

豬肝：是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。

豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料； 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育；豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質。