土豆泥球怎麼做

主料：土豆3個、火腿腸2根。

輔料：鹽適量、味精適量、葱3根。

土豆泥球的做法步驟如下：

1、土豆刨皮，切片，微波爐10分鐘高火。

2、火腿腸、葱切碎。

3、 土豆泥壓爛後放入切好的火腿腸和葱，還有鹽、味精攪拌均勻。

4、 攪拌均勻後，取一點搓成小圓球。

5、 鍋裏油温八九成熱就下鍋，大火炸一會，等到顏色金黃就可以撈起來享用。