大白蝦怎麼做好吃又簡單

蝦可以做油燜大蝦、鹽焗蝦、水煮蝦等。水煮蝦需要準備材料：蝦、葱、姜、料酒、鹽、醬油。共分為3個步驟。以下是水煮蝦做法詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

蝦洗淨，鍋裏加水、葱段、薑片燒開。

2、煮蝦

倒入蝦，加料酒、鹽，煮5分鐘。

3、味碟

醬油中加入鹽或芥末等即可。