臘肉炒白蘿蔔怎麼做
來源:生活大全幫 3W
主料:臘肉 、 蘿蔔;
廚具:炒鍋、蒸鍋;
做法:
1、 將臘肉燒去毛,用温水燙泡洗淨改成片狀;
2、 蘿蔔洗淨去皮改成臘肉一樣的片待用;
3、 鍋洗淨置旺火上,摻入鮮湯下臘肉,燒沸後打去浮沫;
4、下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
5、下蘿蔔、味精、鹽燒至臘肉熟透,起鍋裝入盛器即成。
主料:臘肉 、 蘿蔔;
廚具:炒鍋、蒸鍋;
做法:
1、 將臘肉燒去毛,用温水燙泡洗淨改成片狀;
2、 蘿蔔洗淨去皮改成臘肉一樣的片待用;
3、 鍋洗淨置旺火上,摻入鮮湯下臘肉,燒沸後打去浮沫;
4、下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
5、下蘿蔔、味精、鹽燒至臘肉熟透,起鍋裝入盛器即成。