白蘿蔔幹炒蝦怎麼做

1、蝦洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔去皮切粗條，葱姜切絲。

2、鍋熱倒油，下葱姜爆香，下蝦子略炒，盛出。

3、留底油，下蘿蔔條翻炒。加適量辣椒粉、鹽、糖、鮑魚汁潘超均勻後，小火略煮。

4、最後將翻炒過的蝦子下入鍋中，燜1分鐘即可出鍋。