自制壽司的做法和材料
來源:生活大全幫 2.73W
2、先將大米煮熟、盛起待用。
3、將醋、鹽、糖以10:1:5比例調配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化、放置至室温、待用。
4、黃瓜切成跟所用的紫菜長短一致的細條、待用。
5、火腿可以依照個人喜好切片或切條、放入鍋中炒香、待用。
6、雞蛋打好、煎成蛋餅、切條、待用。
7、將紫菜鋪在壽司卷之上,鋪上一層薄薄的飯、不要太厚。
8、將黃瓜、火腿、蛋餅放在飯的偏左或偏右的一邊。
9、開始卷、儘量將壽司卷實、不然會容易散開。
10、卷好後、用刀切開。
2、先將大米煮熟、盛起待用。
3、將醋、鹽、糖以10:1:5比例調配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化、放置至室温、待用。
4、黃瓜切成跟所用的紫菜長短一致的細條、待用。
5、火腿可以依照個人喜好切片或切條、放入鍋中炒香、待用。
6、雞蛋打好、煎成蛋餅、切條、待用。
7、將紫菜鋪在壽司卷之上,鋪上一層薄薄的飯、不要太厚。
8、將黃瓜、火腿、蛋餅放在飯的偏左或偏右的一邊。
9、開始卷、儘量將壽司卷實、不然會容易散開。
10、卷好後、用刀切開。