雞肉燉土豆的熱量
來源：生活大全幫 1.94W
一盤雞肉土豆的熱量為139000大卡的熱量，100g雞肉的熱量181大卡，100g土豆的熱量76大卡。雞肉燉土豆的做法如下：
材料，雞肉600克、土豆400克、薑片、八角、料酒、老抽、葱段、幹辣椒、鹽、生抽；將雞肉斬成大小適中的塊狀，用清水沖洗乾淨，放入瀝水盆中瀝乾水份，備用；將瀝乾水份的雞塊放入盆中，放入鹽、料酒、生抽、葱醃製15分鐘；葱切段，薑切片，幹辣椒用清水略泡並瀝乾水分，八角兩顆；土豆洗乾淨，去皮，切塊；熱鍋放油，油温6成熱，下入醃製好的雞塊，翻炒，待變色放入葱姜、八角、辣椒，繼續翻
