雞肉燉土豆還能加豆腐嗎

材料：滷水豆腐、雞腿、土豆、鹽、老抽、生薑、香葱、花椒粉、八角、香葉、桂皮、白砂糖、大蒜、紅辣椒。

步驟：

1、準備好各種材料；

2、將雞腿切塊，豆腐切塊，土豆切塊備用；

3、雞肉過水，三分鐘後撈出，洗乾淨待用；

4、鍋內倒入油，放入雞塊，待雞塊變色，放入生薑、香葱、花椒粉、八角、香葉、桂皮等；

5、三分鐘之後，倒入提前準備好的開水，淹過雞肉稍微多點，因為一會還要放土豆和豆腐。然後放入鹽、糖、花椒粉、生抽、老抽等，大火燒開燉十五分鐘；

6、十五分鐘後，放入切好的土豆和豆腐。小火慢燉四十分鐘；

7、出鍋後撒上葱花即可。