家常涼菜醬湯怎麼調

主料：肉沫、黃瓜。

輔料：辣醬、生抽、糖、蒜蓉。

做法：

⒈肉末加入辣醬、生抽、糖醃製15分鐘。

⒉黃瓜切絲備用。

⒊鍋內放入油，再加入蒜蓉炒香加入醃製的肉沫翻炒變色。

⒋加入辣醬翻炒至8成熟，再加入高湯。

⒌將其他材料加入鍋內至肉沫熟了即可。