粉絲怎麼泡軟

要想將粉絲泡軟，只需要將它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大約二十分鐘就可以了。之所以不用冷水、熱水泡粉絲，是因為冷水很難將粉絲泡開，而熱水則有可能導致最後煮出來的粉絲易碎。

我們平時買回來的粉絲是又乾又硬的，它並不能直接拿來做菜，而是要放在水中泡一泡才行。一般情況下我們只要將它放在温水中浸泡它直到它變軟即可。

我們用來泡粉絲的温水在四十度左右就可以了，大概泡二十分鐘左右它就差不多了。因為將粉絲泡軟的時長會受到當時的環境温度和其他因素的影響，因此這個時長是沒有確切的數據的。

很多人泡粉絲的時候可能都是習慣用涼水或者是熱水，但是用冷水很難將粉絲泡開，它可能會耗費很久的時間，但是卻仍舊無法把粉絲完全泡開。若是用熱水的話則有可能導致最後煮出來的粉絲易碎。