蟹黃幹撈粉絲煲用的什麼粉絲

蟹黃幹撈粉絲煲用普通粉絲或者銀河粉絲即可。

原料：粉絲、鮮蝦、鮮貝、小鮑仔、蟹黃、香芹、小香葱、自制海米油、美極鮮味汁、鮮露、味精、紅醬油、麻油；

製作方法：

1、 將鮮蝦、鮮貝、小鮑仔、蟹黃、香芹、小香葱用自制海米油炒香；

2、 加入粉絲和自制海米油、美極鮮味汁、鮮露、味精、紅醬油、麻油；

3、 炒至幹香色澤紅亮、香味四溢即成。