紅薯粉怎麼泡軟

紅薯粉泡軟方法：泡紅薯粉絲都用熱水泡，熱水泡粉絲速度快，一會兒就軟了。因此，用熱水泡5到10分鐘是最合適的，時間不宜過久或者過短。因為粉絲容易被鏟碎，所以要先把粉絲泡好，在菜要好的時候，把泡好的粉絲放入鍋裏進行簡單的翻炒就很方便了。這是一種怕粉絲斷掉的方法，一般紅薯粉絲的做法都是這樣的。泡粉絲的時間要掌握好，不可以太長時間，不然粉絲會泡爛的。