上海美食有哪些

南翔小籠，南翔小籠小巧玲瓏南翔小籠原名“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”、“古猗園小籠”，也稱為“南翔小籠包”、“南翔小籠饅頭”，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產。生煎金黃誘人生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是地地道道的上海傳統風味小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、葱花、豬肉、肉皮凍等。排骨年糕甜辣軟糯排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃，已有50多年曆史。鮮肉月餅是上海傳統特色小吃中的一員，十分受上海人民的喜愛。尤其是上世紀70年代，在那個人人生活貧瘠、衣食睏乏的年代，價廉味美的鮮肉月餅，可算是難得一覓的美食了。