威海有哪些好吃的美食

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威海有哪些好吃的美食

威海十款經典美食推薦:

1、榮成鮑魚。肉味鮮美,鮮而不膩,清而味濃。性味鹹温,可以調經、潤燥、利腸。鮑殼有明目除熱,平肝潛陽通淋之效;

2、水煮海蟶蟶子。味道鮮美,適合品湯;

3、宋家豬蹄。豬蹄是一種營養豐富,含有多種維生素和礦物質,是老少皆宜的最佳食品;

4、豉汁扇貝。做法簡單,鹹鮮味十足;

5、威海起糕。切成方塊吃。由於吃得快,容易噎人,故又稱噎煞狗;

6、乳山千層餅。是當地常見的一種家庭麪食。其特點是層多且薄,柔而不韌,吃起來香中帶鮮,油而不膩,為大多數人所喜好之食品;

7、王氏海帶面。是一種新鮮無污染的海帶為原料,運用先進的生產設備加工而成的,無任何添加劑的一種綠色食品

8、龍鬚海米,蝦仁體完整,前面色鮮美,馳名中外,素有“龍鬚金鈎”之稱;

9、油爆紅螺,色澤銀黃油亮,質地脆嫩滑爽,口味清鮮稱心;

10、清蒸加吉魚,菜品肉嫩而白,味殊鮮。

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