紫薯怎麼做菜
來源:生活大全幫 1.96W
紫薯做菜的方法:
一、食材:
紫薯、糖、澱粉、油、雞蛋。
二、做法:
1、把紫薯洗淨去皮,切成小塊。
2、將雞蛋、油、澱粉調製成全蛋酥糊,然後將改刀好的紫薯放進去。
3、把紫薯逐個放入油鍋炸至金黃色撈出備用。
4、炒糖,把油、水、糖、大面積潑炒至顏色由黃色變為慄米色。
5、關火,入主料大翻,出絲裝盤即可。
紫薯做菜的方法:
一、食材:
紫薯、糖、澱粉、油、雞蛋。
二、做法:
1、把紫薯洗淨去皮,切成小塊。
2、將雞蛋、油、澱粉調製成全蛋酥糊,然後將改刀好的紫薯放進去。
3、把紫薯逐個放入油鍋炸至金黃色撈出備用。
4、炒糖,把油、水、糖、大面積潑炒至顏色由黃色變為慄米色。
5、關火,入主料大翻,出絲裝盤即可。