手撕麪包放烤箱的温度是多少

手撕麪包放烤箱的温度是150度，家用烤箱温度一般150到180度左右。普通的平層爐，一層兩盤的上火為210度，下火為200度左右。爐子內膛越大，温度越高。風爐温度為175度左右。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麪食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。