清燉魚頭豆腐湯吃了有什麼好處

1、豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者搭配，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高數倍。因此，這道湯特別適合中年人和青少年食用。

2、魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、温中暖胃、美容潤膚的效果。

3、豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩。