用生水煮蓮藕鬆還是開水煮鬆
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推薦冷水,用冷水煮的做法:
準備好冰糖、蓮藕。將蓮藕洗淨,去皮,切片。在鍋中放適量的水,把蓮藕放進去,大火煮至開鍋,改中火煮30分鐘左右。把冰糖放進去,再煮10分鐘左右即可。待10分鐘過去,揭開鍋,將糖水盛出即可完成。推薦冷水,用冷水煮的做法:
準備好冰糖、蓮藕。將蓮藕洗淨,去皮,切片。在鍋中放適量的水,把蓮藕放進去,大火煮至開鍋,改中火煮30分鐘左右。把冰糖放進去,再煮10分鐘左右即可。待10分鐘過去,揭開鍋,將糖水盛出即可完成。