為什麼有的普洱茶泡出來特別黑

普洱茶有各種顏色的表現，如果呈現黑色，但是喝起來是陳香、甘爽的滋味就沒問題。

普洱茶在湯色上，生普洱生茶多為慄紅色，熟普洱茶則為暗栗色到深黑色。葉底上，普洱生茶呈栗色至深栗色，葉條新鮮，10年以上茶仍可看出茶葉活力。普洱熟茶，葉底多呈暗黑色，葉條乾、瘦、老、硬，看起來較沒活力，也較破碎。

另外普洱茶泡好後，茶水與空氣接觸就會被氧化，氧化後茶湯發黑是很正常的，建議喝茶還是隨泡隨喝的好，另外茶湯氧化跟盛茶的容器也關係的茶湯的品質，較好用玻璃被或者陶瓷的會好些。被氧化後的茶湯如果不及時喝掉也會變質的，趁熱喝看看是否有異味或者不好的口感，如果口感醇厚茶是沒有問題的，如果茶入口不好、且帶著黴味就別喝了。