經驗 海帶絲切好發粘怎麼辦 來源:生活大全幫 4.81K 海帶裏本身帶有黏液。解決辦法:可以採取切後再煮,涼拌時先用水煮熟,撈出後過涼水瀝乾,加辣椒油、鹽、醬油、香油、雞精、香菜等。也可以炒肉片,先煮一下撈出再炒;也可以煲海帶排骨湯,過水再煲,可去掉黏稠感和海腥味。 海帶絲 切好