經驗 醬鴨頭怎麼做的 來源:生活大全幫 2.37W 1、將鴨脖子切成小塊;2、在砂鍋內放入水,倒入啤酒,加入燉肉料包和黃豆醬燒開;3、再另起一鍋,先焯完鴨爪,然後再焯掉血水多的鴨頭和鴨脖;4、將焯完的鴨爪、鴨頭和鴨脖一同放入砂鍋中,使用中火加熱一小時,出鍋即可食用。 醬鴨