蒸排骨要多少分鐘會熟
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蒸排骨50分鐘左右既可以熟。
主料:排骨500克。
配料:玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100克、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒。
調料:黃豆醬3大勺、白糖15克、鹽少許。
做法:1、鍋中燒水,水開後放入排骨,大火煮至出現浮沫,排骨變白後,用漏勺撈出;
2、湯鍋洗淨後,重新加入排骨,倒入開水,水量以沒過肉表面為準;
3、加入三大勺黃豆醬;
4、再加入白糖;放入薑片和燉煮包,加蓋用中火慢燉;
蒸排骨50分鐘左右既可以熟。
主料:排骨500克。
配料:玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100克、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒。
調料:黃豆醬3大勺、白糖15克、鹽少許。
做法:1、鍋中燒水,水開後放入排骨,大火煮至出現浮沫,排骨變白後,用漏勺撈出;
2、湯鍋洗淨後,重新加入排骨,倒入開水,水量以沒過肉表面為準;
3、加入三大勺黃豆醬;
4、再加入白糖;放入薑片和燉煮包,加蓋用中火慢燉;