如何燉海鮁魚

海鮁魚，小孩子最愛吃了，原因當然是肉美刺少。今天就把我的這個燉海鮁魚的經驗分享給大家哦。

將海鮁魚內臟處理好，切段備用。

將花生油放入鍋裏熱油，倒入海鮁魚。

火調小，將薑片、花椒、葱等放進去，連同海鮁魚慢慢煎。中間定型後，可以翻動一下。

倒入醬油，加入適量的熱水慢慢燉。

這個是燉好以後的海鮁魚。