如何用高壓鍋做叉燒肉

食材：豬梅花肉500g、叉燒醬3勺、醬油1勺、白糖1勺、蜂蜜一勺、薑片5片、清水100毫升、食用油50毫升。

做法：

1、 準備好食材，將豬梅肉洗淨；

2、 豬梅肉加入叉燒醬、醬油、白糖、薑片攪拌均勻；

3、 放入冰箱，醃製12個小時以上；

4、 美的電壓力鍋鍋底加入少量食用油，把醃製好的肉放入鍋內，均勻的抹上一層蜂蜜，倒入少許清水；

5、 美的電壓力鍋選擇肉/雞模式，點擊開始，等待35分鐘後烹飪完畢即可。