怎麼讓包子更快的發酵

1、準備發酵粉，用30~35度温開水攪拌均勻；

2、將攪拌好的發酵粉倒入麪粉裏面，加水去揉；

3、揉到麪糰表面光滑，發酵30分鐘到2小時；

4、發酵保温30度左右，發酵好後踹面揉勻，揉勻後放置5~10分鐘 。