冬天如何讓饅頭髮酵的快些

冬天讓饅頭髮酵快的方法：

1、把水燒開，將饅頭放在蒸籠上面，給蒸籠里加熱氣，可以使饅頭髮酵較快；

2、在面裏，多放酵母，將其放在暖和的地方，可以使饅頭髮酵較快；

3、用温水和麪,把面盆放在有温水的鍋裏，可以使饅頭髮酵較快；

4、先用温水把酵母化開，用温水和麪，並且加入適量的糖，可以幫助饅頭髮酵的較快。