薯子酒怎麼做如何做好吃

材料：紅板薯適量、紅棗適量，枸杞適量、紅糖適量、米酒適量。

做法：

1、將紅板薯洗淨，去皮，刷成漿糊。

2、油倒入熱鍋內，微熱。

3、將薯子漿倒入鍋內，煎成餅狀，撈出後切塊並放入碗內備用。

4、將鍋內加入適量水，待燒開時把煎好的紅板薯放入。

5、加入紅棗、枸杞、紅糖、米酒。

6、等待10分鐘後，出鍋即可食用。