紅薯甜飯怎麼做如何做好吃

主料:紅薯半斤，紅棗5顆，蜜棗5顆，醪糟2勺，黑糖1勺，白糖半勺。

紅薯甜飯的做法:

1、 紅薯去皮切成片，不要太厚，適當即可。

2、 入油鍋炸至皮變幹，不要太久，不然紅薯太硬，口感不佳。

3、 紅棗放入碗底，紅薯放在棗上面，入鍋蒸40分鐘以上。

4、 鍋內放入少許水，放入黑白糖醪糟化開。

5、 倒入欠汁。

6、 把蒸好的紅薯拿出來，碗上扣個碟子翻過來。

7、 淋上勾兑好的稠汁即可。