吃米飯喝開水有什麼壞處

1、將飯和湯水混在一起，食物在口腔內還未嚼爛，就滑到胃裏去了。

2、食物沒有經過充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，澱粉酶也會被湯水稀釋。

3、味覺神經沒有受到應有的刺激，胃腸道反射性的消化液分泌也有所減少。因此，食物的消化將受到影響，營養也不能完全被吸收。

4、未被咀嚼而整粒吞下的飯必將加重胃腸道負擔。長此以往，胃腸功能紊亂、胃腸消化不良等疾病就會乘虛而入，嚴重影響身體健康。