茄子怎麼去皮

茄子去皮需要準備材料：茄子、去皮刀。共分為2個步驟。以下是茄子去皮詳細操作：

操作/步驟

1、清洗茄子去掉蒂

茄子洗淨，去掉茄子蒂。

2、掛去茄子的外皮

用去皮刀掛去茄子的外皮即可。