凍豆角燉不爛糊怎麼辦
來源:生活大全幫 1.8W
先用開水焯一遍,再進行燉制。
豬肉適量;凍豆角一盤;輔料葱花少許;醬油適量;鹽適量。
1、鍋中放入水燒開。
2、放入豆角燙1分鐘撈出。
3、肉切薄片。
4、鍋中放入少許油,油熱放入肉片。
5、炒制變色,放入葱花,十三香,醬油。
6、放入焯好的豆角,翻炒均勻。
7、放入末過豆角的水。
8、燉制幹鍋。
先用開水焯一遍,再進行燉制。
豬肉適量;凍豆角一盤;輔料葱花少許;醬油適量;鹽適量。
1、鍋中放入水燒開。
2、放入豆角燙1分鐘撈出。
3、肉切薄片。
4、鍋中放入少許油,油熱放入肉片。
5、炒制變色,放入葱花,十三香,醬油。
6、放入焯好的豆角,翻炒均勻。
7、放入末過豆角的水。
8、燉制幹鍋。