木薯澱粉揉不成麪糰如何補救

木薯澱粉揉不成麪糰如何補救共有3步，需要的材料有：木薯粉、鍋、熱水。以下是木薯澱粉揉不成麪糰如何補救的詳細操作：

操作/步驟

1、流動的木薯粉中加熱水

把流動的木薯粉從盆裏挖出，放入在厚底的奶鍋中，並加入適量的熱水。

2、中火加熱後揉木薯粉

用中火加熱木薯粉，攪拌至變熱後離火。將小塊木薯粉揉成麪糰後，逐次加入小塊木薯粉。

3、少量添加木薯粉

若麪糰太濕，就再少量添加木薯粉，至到麪糰變軟並且不粘手即可。