怎樣炒麻辣蝦 如何炒麻辣蝦好吃

1、將龍蝦去頭，取出蝦線，並清洗乾淨~。

2、鍋中燒油，油温六成熱下鍋，將蝦炸至金黃撈出~。

3、鍋中燒油，將葱薑蒜下鍋爆香，然後加入花椒、幹辣椒、辣椒麪爆香~。

4、再將蝦倒入鍋中，大火翻炒~。

5、翻炒均勻入味之後，將一罐啤酒倒入鍋中~。

6、煮5分鐘後，加入食鹽、雞精、胡椒粉等調料~。

7、翻炒均勻之後，再將切好的洋葱、香菜倒入鍋中，大火翻炒~。

8、炒熟之後，出鍋，開吃~。