生拌芥末章魚怎麼做

芥末拌章魚

食材：章魚一條，香油適量，鹽一勺，辣根適量，薑片少許，海鮮醬油一勺，葱花適量。

步驟：

1、將章魚洗淨,切成段；

2、鍋中水加入薑片燒開後，將章魚倒入；

3、用筷子劃散後，立即關火，用漏勺將章魚撈出；

4、揀去薑片，將章魚盛入大碗中，加一勺鹽，一勺海鮮醬油，並倒入適量的芥末油；

5、加入切好的葱花，適量的香油，拌勻即可。