羊肉和紅豆能一起吃嗎
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羊肉和紅豆能一起吃,兩者沒有食物相剋,同吃不會引起中毒反應。羊肉忌同吃的食物:
1、忌與茶同食:茶水羊肉剋星羊肉蛋白質含量豐富茶葉含較鞣酸吃羊肉喝茶產鞣酸蛋白質使腸蠕減弱便水減少誘發便祕。
2、宜與醋同食:酸味醋具收斂作用利於體內陽氣發與羊肉同吃讓温補作用打折扣。
3、宜與南瓜同食:醫古籍羊肉宜與南瓜同食記載羊肉與南瓜都温熱食物放起食用極易火同道理烹調羊肉應少放點辣椒、胡椒、姜、丁香、茴香等辛温燥熱,調味品。
4、忌與西瓜同食:吃羊肉進食西瓜容易傷元氣羊肉性味乾熱西瓜性寒屬冷品進食僅降低羊肉温補作用且礙脾胃。