羊肉和黃豆芽能一起吃嗎

羊肉可以和黃豆芽一起煮。黃豆芽羊肉湯是以羊肉、黃豆芽為主材的菜餚名。

主料:羊肉800克

黃豆芽羊肉湯

黃豆芽羊肉湯

輔料:黃豆芽150克

調料:鹽15克味精2克胡椒2克姜10克

1、將黃豆芽淘洗乾淨

2、將羊肉塊成3釐米長的節,用沸水氽去血水

3、燒鮮湯燉羊肉,待軟離骨

4、最下黃豆芽,煮至斷生後加入鹽、味精、胡椒、老薑即可.