海蔘和燕窩可以一起吃嗎

可以的。

燕窩和海蔘都是典型的高蛋白，低脂肪食物，兩者都含有超過50%的蛋白質，18種氨基酸，且脂肪含量很低。因此這兩種東西對提高身體免疫力都有幫助。燕窩性平味甘，《本草求真》記“燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，其補不致燥，潤不致滯”，堪稱藥中至平至美之味者。除了補品裏常見的高蛋白和各種微量元素，燕窩能成為美容利器”主要因其含有豐富的表皮生長因子（EGF）和唾液酸，EGF作為生物活性蛋白，能夠加速皮膚的新陳代謝，促進傷口癒合。