什麼湯好做又好喝
來源:生活大全幫 2.4W
原料:排骨、冬瓜、葱、鹽、雞精。
步驟:
1、排骨洗淨入沸水焯一下。
2、洗淨浮沫,瀝乾水分備用。
3、鍋內放一丁點油,放入葱花炒香。
4、放入排骨炒香。
5、添入1碗水,加入鹽,大火燒開,轉小火燉至排骨軟爛。
6、冬瓜去皮切成薄片。
7、將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可。
8、調入雞精即可出鍋。
原料:排骨、冬瓜、葱、鹽、雞精。
步驟:
1、排骨洗淨入沸水焯一下。
2、洗淨浮沫,瀝乾水分備用。
3、鍋內放一丁點油,放入葱花炒香。
4、放入排骨炒香。
5、添入1碗水,加入鹽,大火燒開,轉小火燉至排骨軟爛。
6、冬瓜去皮切成薄片。
7、將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可。
8、調入雞精即可出鍋。