牛肉丸煮麪怎麼做好吃

具體做法如下：

1、把生菜剝開，放於水中浸泡；

2、把麪條放進冷水鍋裏，大火煮至沸騰；

3、 水開後，用筷子劃散麪條夾入冷水裏過冷；

4、 生菜清洗乾淨，牛肉丸放在水龍頭下衝洗一次；

5、 重新燒一鍋水，水開後，把牛肉丸和麪條放進去，大火煮開至牛肉丸浮起；

6、 加入生菜，淋入1小勺麻油；

7、 煮至生菜斷生，放鹽、放一小勺雞精調味即可。