新鮮羅勒葉怎麼吃
來源:生活大全幫 2.68W
新鮮羅勒葉可以做羅勒葉面包、羅勒葉炒碎肉、羅勒葉燜雞腿等。以羅勒葉炒碎肉為例,共分為5個步驟,以下是羅勒葉炒碎肉的詳細操作:
操作/步驟
1、倒入香料
鍋內倒入適量油,放入洋葱、蒜碎、小米椒炒香。
2、大火炒至變色
再倒入肉末,大火炒至變色,然後倒入黃酒炒出酒味。
3、調味上色
加入蠔油、醬油、芝麻油、白胡椒粉、少許砂糖炒勻上色。
4、翻炒均勻
最後加入羅勒葉翻炒均勻。翻炒幾下即可。
5、完成
出鍋。
新鮮羅勒葉可以做羅勒葉面包、羅勒葉炒碎肉、羅勒葉燜雞腿等。以羅勒葉炒碎肉為例,共分為5個步驟,以下是羅勒葉炒碎肉的詳細操作:
操作/步驟
1、倒入香料
鍋內倒入適量油,放入洋葱、蒜碎、小米椒炒香。
2、大火炒至變色
再倒入肉末,大火炒至變色,然後倒入黃酒炒出酒味。
3、調味上色
加入蠔油、醬油、芝麻油、白胡椒粉、少許砂糖炒勻上色。
4、翻炒均勻
最後加入羅勒葉翻炒均勻。翻炒幾下即可。
5、完成
出鍋。