普洱茶為什麼降脂

普洱茶能降脂是因為能顯著降低受試者腸道菌羣的膽鹽水解酶（BSH）活性，從而使得迴腸中結合型膽汁酸水平升高，進而抑制小腸FXR-FGF19/FGF15和肝臟FXR-SHP信號途徑調節膽汁酸合成代謝，增加肝臟中的初級膽汁酸合成和膽固醇到肝臟的反向運輸，並增加膽汁酸從糞便中的排出，從而降低肝臟膽固醇，達到改善血脂和肝脂穩態的結果。