常温酸奶有什麼營養

常温酸奶中含有蛋白質和維生素以及鈣等營養物質。

常温酸奶又叫“滅菌型酸奶”。跟低温酸奶相比，它在經過乳酸菌發酵後，再次經過熱處理，殺滅了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常温下銷售和存放。從營養角度來講，低温酸奶和常温酸奶最大的區別在於是否含有“活的乳酸菌”，其餘營養成分基本一致。