米酒煮湯圓怎麼做

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製作米酒湯圓的原料::甜酒半碗，小湯圓300克，桂花蜂蜜。

甜酒和水混合，一起入鍋燒開。米酒大約以1比2的比例兑水煮開。水沸騰後，加入小湯圓，煮至湯圓浮起。喜歡湯圓軟一點，湯水濃稠一點的多煮一會兒。盛碗待湯圓稍涼後，加入桂花蜂蜜即可。