茴香素餡餃子怎麼調餡

茴香素餡餃子調餡需要準備材料：茴香、雞蛋、香油、鹽、蠔油。共分為3個步驟。以下是茴香素餡餃子調餡的詳細操作：

操作/步驟

1、茴香洗淨切成碎丁

茴香洗淨，瀝乾水分，切成碎丁。

2、炒雞蛋放入葱花撈出

鍋中燒油，打入雞蛋炒散，加入葱花，撈出放入碗中。

3、加入調料，攪拌均勻

碗中加入茴香丁、香油、鹽、蠔油，攪拌均勻即可。