茴香雞蛋餡餃子怎麼調製

茴香雞蛋餡餃子對身體和口味的調節都有好處，調製方法如下：

1、把雞蛋攪拌均勻，將食用油加熱，倒入蛋液，不停的翻炒，使得雞蛋形成小型顆粒狀；

2、茴香洗淨去根，這裏介紹一個方法：使用剪刀，剪刀去茴香的根是非常快捷方便的；

3、將茴香切碎，越碎越好；

4、將茴香碎倒入雞蛋碎中，加入鹽和醬油，攪拌均勻；

5、最後包餃子就完成任務。