雞翅上怎樣沾上面包糠

麪包糠炸雞翅的做法：

材料：雞翅適量、澱粉適量、麪包糠適量、鹽適量、雞蛋2個、蠔油適量、醬油適量、葱適量、雞精適量、料酒適量。

步驟：

1、將雞翅洗淨，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、葱、料酒胭脂2小時。

2、雞蛋打碎，麪包糠、澱粉準備好。

3、鍋內倒入適量的油，以沒過雞翅為標準。

4、雞翅沾上澱粉，沾上澱粉的雞翅再沾上蛋液。

5、雞翅再裹上面包糠。

6、中火入鍋炸5分鐘即可，炸好裝盤。