街上賣的油炸肉餅怎麼怎麼做

油炸肉餅做法：

一、材料：

豬肉、大蒜、洋葱。

二、做法：

1、將剁碎或攪碎的豬肉放在容器裏，放大蒜末和洋葱丁進去，再倒點醬油，攪拌均勻；

2、熱鍋中倒油，用手將豬肉捏成肉餅狀，放入平底鍋；

3、小火，肉餅表面慢慢炸至金黃，用鏟子翻面，小心不要碰碎；

4、大約小火煎個20分鐘左右可以完全熟透，適當翻面；

5、炸好之後裝盤，切開即可。