山藥和紫薯那個熱量高

紅薯的熱量（以100克可食部分計）是99大卡。

山藥的熱量（以100克可食部分計）是57大卡。

山藥能健脾補肺、益胃補腎、固腎益精之功；紫薯除了有紅薯的營養外、還有增強人體抗病能力和抗衰老、補血的作用。從性味與功效來看，共同使用具有很好的補中益氣、調和脾胃的作用。